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      3XN“收割”抗疫新地標(biāo):7.5億澳元打造世界第一市場,悉尼版“新發(fā)地”開工
      2020-07-08

      最近建筑圈有點兒“亂”,大咖們都跟動物較上勁了。談起魚市,臟臭雜亂是多數(shù)人的回憶??墒?,“人有多大膽,地有多大產(chǎn)!”

      (甲方)新南威爾士州政府:我要魚市變身世界旅游地標(biāo),比肩悉尼歌劇院!

      (乙方)3XN建筑事務(wù)所:兄弟,干~就完了!


      由3XN設(shè)計的規(guī)模約8萬平方米的南半球最大的魚市,新悉尼魚市已經(jīng)獲批并將在未來八周之內(nèi)開工。

      作為應(yīng)對新冠病毒的措施之一,新市場計劃于2024年開放,未來成為主要的公共文化目的地,悉尼獨特的海港城市新地標(biāo)。


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      “悉尼魚市深受悉尼人、澳大利亞人和國際游客的喜愛。因此,選擇一個設(shè)計團隊是必不可少的,它將使基地現(xiàn)代化和改善,同時認(rèn)識到其悠久的遺產(chǎn),保留吸引顧客和游客的真實體驗?!?/p>

      ——布萊恩·斯佩爾,悉尼魚市總經(jīng)理


      事實上,即使是現(xiàn)在的舊市場,悉尼魚市也是除日本境內(nèi)以外全球第二大海鮮市場。

      投資7.5億的新悉尼魚市從舊市場搬遷到位于海港區(qū)布萊克特灣末端的新址,這里距離中心城區(qū)僅3公里,交通便利、路網(wǎng)發(fā)達(dá)。設(shè)計希望通過加強布萊克特灣水岸的公共聯(lián)系,提升悉尼公共濱水區(qū)的品質(zhì)。

      在受疫情影響的當(dāng)下,新悉尼魚市也被寄予復(fù)興海港城市、重振地區(qū)經(jīng)濟的厚望。


      與其說是市場,倒不如說是一座開放型城市公園。新悉尼魚市占地3.6公頃,一座2層高的市場坐落于碼頭,兩側(cè)的親水廣場和一條橫跨市場的步行街。


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      3XN用一個“大頂棚”還原了傳統(tǒng)市場,一個巨大的白色波浪形頂棚漂浮于海港。

      它的設(shè)計靈感來自于傳統(tǒng)市場,貫穿了舊市場的歷史與文化,融合了公共可達(dá)性與港口經(jīng)營和批發(fā)市場的功能,在室內(nèi)外靈活布置各種功能。

      作為社區(qū)和游客的目的地,新魚市保持了露天攤位的親密性和靈活性,同時又被統(tǒng)一在標(biāo)志性的在單一頂棚之下。


      “白色海浪”之下,還是一個世界級的內(nèi)港美食和餐飲目的地,并且是動態(tài)和可持續(xù)的,能與地區(qū)間互惠互益的場所。

      設(shè)計以新市場為中心,一個令人驚嘆的港口位置能與世界上最好的市場一決高低,包括了各種餐館、咖啡館、酒吧,以及向世界展示澳大利亞本土產(chǎn)品的食品攤位。

      未來10年,新悉尼魚市的游客人數(shù)有望翻一倍,從每年三百萬增至六百萬。


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      建立連接是3XN的核心概念。從廣場到公共市場的階梯是周圍景觀的延續(xù),在布萊克沃特灣周圍建立了一個濱水長廊,并且沿著水邊開辟了一條新的公共景觀路線。

      新魚市兩端的廣場為當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰吞峁┝俗銐虻墓部臻g,從而在公眾和水岸之間建立更多的聯(lián)系。

      濱水步道通過圍合與循環(huán)的路徑進(jìn)行整合和擴展,設(shè)計師希望通過這種連接、滲透進(jìn)一步強化新魚市與周邊區(qū)域的緊密互動。


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      新魚市的水流從橋路底部流出后就被分開,這樣不同的用途就可以互不干擾地繼續(xù)往下走,該去哪兒去哪兒~

      為了方便管理完善功能,悉尼新魚市采取了人車分流的設(shè)計策略,還通過對不同的車輛配置和增設(shè)必要的運輸連接,確保市場與周邊更廣泛的社區(qū)之間的連接,以及方便在場外分銷市場的產(chǎn)品。

      一座沒有圍墻的新魚市通過將自然融入建筑,在寧靜的綠色公園和充滿活力的市場社交空間之間創(chuàng)造了活躍的聯(lián)系,吸引外圍環(huán)境和游客進(jìn)入市場,通過市場再走向內(nèi)港水岸。


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      “建成后的魚市功能十分多元,它將成為一座充滿活力的魚市,一個吸引人的城市設(shè)施,一處文化目的地,一個城市連接點,為世界聞名的悉尼港增添新的地標(biāo)?!?/p>

      ——Kim Herforth Nielsen

      3XN建筑事務(wù)所創(chuàng)始合伙人兼創(chuàng)意總監(jiān)


      新悉尼魚市把人放在中心位置,強調(diào)空間的營造,以培養(yǎng)強烈的社區(qū)意識。

      3XN為漁民、餐館老板以及當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰停欣嫦嚓P(guān)者創(chuàng)造價值。

      在底層布置與傳統(tǒng)魚市相關(guān)功能的同時,設(shè)置圓形劇場樓梯和前濱長廊,讓游客在安全范圍內(nèi)欣賞內(nèi)部貿(mào)易和運營的全貌。


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      優(yōu)越的地理位置決定了新魚市既要符合市場的功能性質(zhì),還要成為港口網(wǎng)絡(luò)擴展和悉尼公共濱水區(qū)域的一部分。

      雖然這座現(xiàn)代市場的運作本質(zhì)仍然是工業(yè)化,但卻仍然要在城市肌理中,保持對人群規(guī)模和精細(xì)紋理的城市形態(tài)的關(guān)注。

      悉尼新魚市是如何做到的?

      模塊化設(shè)計因為靈活性得以實現(xiàn)空間和場所的重疊,改變和豐富固有的形狀和形式,在同一個屋頂下為不同的經(jīng)營活動創(chuàng)建新的、多樣化的區(qū)域。


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      我們可以將模塊進(jìn)行拆分或重組,來滿足不僅在使用上而且在規(guī)模和形狀上的多樣性。它的好處在于可以根據(jù)市場使用者的不同需求,在新市場主體建筑中規(guī)劃出各種室內(nèi)和室外功能。

      這種設(shè)計的靈活性在于可以隨著市場內(nèi)部和外部空間伸縮,相應(yīng)地調(diào)整增長和收縮的需要。

      如此一來,建筑成為市場運營中的一個響應(yīng)元素,能夠通過建筑自身的改變來滿足當(dāng)前和未來各種用戶群體和利益相關(guān)者的需求。


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      保持一種真實的市場感覺是新悉尼魚市的關(guān)鍵目標(biāo),設(shè)計的重點在于保持人性化的尺度和真實的市場氛圍,也為與市場關(guān)聯(lián)的所有利益相關(guān)者和不同的用戶人群提供展示和服務(wù)的機會。

      3XN的設(shè)計把人放在中心位置,強調(diào)空間營造,以培養(yǎng)強烈的社區(qū)歸屬感。設(shè)計師為漁民、餐館老板以及社區(qū)居民和游客,所有利益相關(guān)者創(chuàng)造價值。


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      買海鮮逛市場、吃飯聊天談戀愛、遛娃遛狗看海景、游泳慢跑瞎溜達(dá),臨走還能帶點兒新鮮水產(chǎn)回家解饞~

      從一座傳統(tǒng)型魚類經(jīng)銷市場,到一個世界級旅游文化景點,新悉尼魚市或?qū)楣差I(lǐng)域和當(dāng)代市場空間的整合樹立典范。


      項目信息

      名稱:悉尼魚市

      客戶:新南威爾士州政府

      地點:澳大利亞悉尼

      規(guī)模:8萬平方米

      建筑設(shè)計:3XN建筑事務(wù)所

      合作團隊:當(dāng)?shù)谺VN建筑事務(wù)所、GXN Innovation,澳派景觀設(shè)計工作室,WallnerWeiss

      時間:2023年完工,2024年開業(yè)

      類型:市場,零售,批發(fā),餐飲


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